1. Saladas criativas e refrescantes
Saladas são clássicos do verão e podem ser reinventadas com combinações diferentes. Aposte em ingredientes frescos e coloridos: 

Salada caprese com um toque especial: tomate, muçarela de búfala e manjericão regados com azeite e aceto balsâmico. Para um diferencial, adicione fatias de manga. 
Salada de quinoa com frutas cítricas: misture quinoa cozida, laranja, hortelã e amêndoas. É leve e cheia de nutrientes! 

2. Wraps e sanduíches leves
Práticos e versáteis, os wraps e sanduíches são opções perfeitas para um almoço rápido ou lanche na praia. 

Wrap de frango com guacamole: recheie uma tortilha com tiras de frango grelhado, guacamole, alface e cenoura ralada. 
Sanduíche caprese: use pão ciabatta, tomate, muçarela de búfala, manjericão e um toque de pesto. 

3. Bebidas refrescantes
Hidratar-se é essencial no verão, então por que não transformar as bebidas em algo especial? 

Água saborizada: misture fatias de pepino, limão e folhas de hortelã em água gelada. 
Smoothie de frutas congeladas: bata morangos, manga e iogurte natural com gelo. É saudável e refrescante. 

4. Sobremesas geladas e simples
Nada melhor que uma sobremesa refrescante para encerrar uma refeição. 

Picolé caseiro: bata frutas como melancia ou abacaxi e congele em fôrmas de picolé. 
Iogurte com mel e frutas vermelhas congeladas: um toque crocante e doce na medida certa. 

5. Grelhados ao ar livre
O verão é ideal para churrascos, mas você pode fugir do tradicional.

Espetinhos de vegetais e queijo coalho: intercale abobrinha, pimentão, cebola e cubos de queijo coalho no espeto. Grelhe até dourar. 
Peixe na grelha: escolha peixes como salmão ou tilápia, tempere com limão e ervas e asse na grelha. 

Essas opções são rápidas, saborosas e perfeitas para acompanhar os dias ensolarados desta estação. Curta o verão com refeições que valorizam ingredientes frescos, nutritivos e fáceis de preparar. Assim, sobra mais tempo para aproveitar o melhor do período mais quente do ano!

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